美人量産計画

スーパーフードのこと、食のこと、美人になること、知りたくないですか?参考になると思ったら取り入れてくださいね♫

ブログ内スイーツ教室♡

 

 

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(出典:We Heart It | Discover inspiration & beautiful images every day

板チョコまるまる刺すなんてダイナミックスイーツ♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とある日,FBでお友だちになってくださった

香 奈さんの11月11日の投稿で,ポッキーを

召し上がってたのね。

 

 

 

あぁ〜,今日はポッキーの日なんだ。

 

 

 

 

と思ったわけですが,特段

 

 

 

ポッキー食いてぇ〜っ!

 

 

 

 

っていう衝動にはかられずに

 

 

 

 

ポッキー作れんのかっ!?

 

 

 

 

 

っていう間違った方向へ気持ちが向いてしまいました。

 

 

 

 

 

そしてお得意のクックパッド検索。

 

 

 

ありました,ポッキー❤️

 

 

 

 

 

あ,イベントで使えるかも!?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おっ,美人の気をひけるかもっ!?

 

 

 

 

 

が,同時に頭をよぎっちゃいました。

 

 

 

 

 

美人のためならやりますっ!!

 

 

 

 

 

 

 

 

イケメンおっさんちキッチン

presents

 

 

 

 

 

美人専用ポッキーを作っちゃおう!

 

 

 

 

 

 

いきま〜す!

 

 

 

 

 

 

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通常,薄力粉のようですが

イケメンのうちには県内産地粉(無農薬)うどん用が

あったのでこれでいきます。

150g計量。

 

 

 

 

 

 

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チアシードをアーモンドミルクに入れま〜す。

チアの必須脂肪酸とアーモンドミルクのビタミンE

美人度アップを図ります。

アーモンドミルクを大さじ3,チアを小さじ2。

 

チアのアイディアはスーパーフードアドバイザー仲間の

YORIKOさん

https://www.facebook.com/yoriko.tsuruda

からいただきました。

いつもありがとうございます ♪( ´▽`)

 

 

 

 

 

 

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甘味料。今回はココナッツシュガーを。

すごくココナッツの香りがするわけではなかったのと

短時間でエネルギーになり分解されるため

デブになりづらい,つまり乙女たちの味方。

そうはいってもたかだか大さじ1。

 

 

 

 

 

 

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伏兵マカ。

おっさんの精力増進なイメージだが

実は免疫力を高め,さらにホルモンバランスを

整えるっていうスグレもの。

大さじ1/2。

 

 

 

 

 

 

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通常クッキーなどではバターやう◯こマーガリン

使うんだけど,オレイン酸がたっぷりで抗酸化作用が高く

熱にも強いオリーブオイルを採用。

45g計量。

 

 

 

 

 

 

 

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フープロに粉,砂糖,マカを入れ軽く回す。

 

 

 

 

 

 

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オイルを入れ,ガーっと回さずに

5回程度,軽く回す。

 

そのあと,アーモンドミルクを吸った

チアを入れ,同じように軽く回す。

 

 

 

 

 

 

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これくらいポソポソでOK。

もしかしたらオイルを少し減らしてもいいかも。

 

 

 

 

 

 

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ラップで軽くこねるように四角く包み

30分休憩。

できる美人はここで洗い物。

 

 

 

 

 

 

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新しくラップに包み込み

麺棒で長方形に伸ばす。

 

一辺をポッキーサイズでもいいし

オーブンの大きさに合わせてもOK。

 

厚さは好みで。

薄すぎると切りづらい。

 

四角く切る。

 

 

 

 

 

 

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好みの太さに切る。

 

 

 

 

 

 

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天板にクッキングシートを引き

ポッキーらしきものを並べる。

 

先にクッキングシートに並べてから

天板に乗せてもよし。

 

実はコツがあったりするが

頑張ってくれたまえ。

 

170℃で余熱。

 

20分程度焼く。

オーブンで違うので

ポッキーらしきものの焼き色を

見ながら取り出す。

 

うっすら焼けてればいいんじゃないかな。

 

 

 

 

 

 

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チ〜ンっ ♪

 

 

焼きあがったらフライをしたときに

油切りするための網?みたいやものの

上に置いて熱をとっておく。

 

とても熱いので乙女はつまみ食いに気を付けること。

 

 

 

 

 

 

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チョコレート作りま〜す

 

 

ローカカオバターを100g

っていうかちょうど100g残ってただけ。

このレシピには少し多いかも。

 

でも足りないよりは多いほうがいいよね。

余ったらなにか枠に入れればチョコだから。

 

 

 

 

 

 

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甘味料。

チョコだから液体にすること。

ザクザク感がほしいなら粉体でもOK。

 

賛否両論のアガベシロップ。

メイプルシロップもあったけど

これを使っちゃいから,これに。

 

オトナダークだと20g。

おこちゃま乙女だと40gくらい,かなぁ。

 

 

 

 

 

 

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ローカカオバウダー,1と1/4カップ。

 

カカオはポリフェノールとミネラルがたっぷり❤️

幸せホルモンを大量放出してくれます。

 

 

 

 

 

 

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ルクマパウダーを小さじ1。いい塩を1pinch。

ルクマは肌の再生を助け,抗炎症作用があって

美肌に効果抜群。

いい塩でミネラルの補充も。

 

どっちも少しだけどね。

 

 

 

 

 

 

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カカオバターを刻みま〜す。

細かいほうが早く溶けるけど

細かくするのに時間をかけすぎるのもね。

適当に。

 

 

刻んだら湯煎しま〜す。

ローチョコにするので

最大47℃に。

44℃くらいを気にしていれば

お湯から離したあとの伸びでも

47℃は超えないよ。

 

 

 

 

 

 

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カカオバウダーとルクマ,塩を

4〜5回に分けてダマにならないように

混ぜていく。

 

 

 

 

 

 

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混ざったら甘味料を入れ

さらに混ぜる。

 

時計回りにかき混ぜると

パワーが入るそうなので

時計回りにぐるぐると。

 

常に温度に気をつけてね。

47℃を超えても大丈夫。

すべての酵素が死活するわけじゃ

ないし,美味しく仕上がるからね。

 

 

 

 

 

 

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テンパリングする

(しなくてもよし)

 

 

全て混ざり切ったら,湯煎からボールを外し

水もしくは氷水につけ26℃まで混ぜながら

温度を下げていく。

 

そこまで温度が下がったら

再び湯煎にかけ,31℃まで温度をあげる。

 

 

色気のある光沢が分かるかな?

テンパリング前とは違うからね。

それが目安だよ。

 

 

 

 

 

 

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ポッキーらしきものにチョコをつける。

細いとさすがネーミング通りに

ポキポキと折れてくれます。

 

優しくコーティングするか

太めにしておくか。

乙女たち次第でございます。

 

どうしても垂れちゃうから見た目が

美しくないんだけど,方法が思い当たらず

ラップの上にそっと置いてみた。

 

 

 

 

 

 

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余ったチョコは枠に入れたよ。

 

 

 

 

 

 

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はい

 

 

 

美人専用アンチエイジングポッキー

 

 

 

 

 

の完成で〜す ♪( ´▽`)

 

 

 

ラップ側はテカテカっ❤️

 

 

 

で,肝心のお味は.....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あぁ,まぁ,こんなもんかな。

 

本当はナッツ入れたりドライフルーツを

いれて作るチョコだから

 

 

 

結構なダーク感

 

 

 

 

乙女にはウケないな。

甘味料は倍量入れたほうがいいかも。

 

乙女たちがとろけちゃうくらいに

甘くしてやる〜❤️

 

 

 

 

それとチョコなしポッキー,

つまりプリッツか。

 

 

これは普通にうまいわ。

 

 

 

 

 

ってことでイベントの時は

 

 

タイガーナッツミルク

タイガーナッツオイル

甘味料を倍量

 

 

 

にして作っていこうかなぁ。

 

 

 

でも正直,チョコを塗ってるとき

背筋が辛くなってくる.....

 

 

 

 

しか〜しっ!

 

 

 

 

 

美人のためならやってやる!

 

 

 

 

 

 

ちなみに作ってすぐに

可愛い美人に食べていただきました。

 

 

喜んでくれたんだけど

美味しかったんだろうか.....

 

 

お顔を見ていたら

聞くのを忘れてしまったっていう

目的意識の低さ.....

 

 

 

美人って罪ですな。

 

 

 

 

 

 

 

 

明日も乙女たちが美人になりますように♡

 

 

今日も最後まで読んでくれてありがとう♡

( ´ ▽ ` )ノ

 

 

 

 

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中込 城児

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